Frage: Saeco: Was hat es mit dem Schnelldampf auf sich? Welche Vorteile bietet er?

Antwort: Die Schnelldampf-Funktion ist ein zusätzliches Feature der Saeco-Maschinen.Es ermöglicht Ihnen direkt nach der Entnahme von Dampf wieder Kaffee aus dem Gerät zu lassen. Bei Automaten ohne diesem Feature müssen Sie dazwischen Abdampfen, um die Maschine zu entlüften. Bei manchen Geräten der Magic- und Royal-Reihe können Sie das automatisiert über die LCD-Bedienerführung. Bei der Vienna-Reihe wird das über den Dampf/Heisswasser-Regler bewerkstelligt.

Fazit: Das Feature ist nützlich und wichtig, wenn Sie viel mit Dampf arbeiten (z.B. Cappuccino, Milchaufschäumen, Flüssigkeiten erhitzen). Liegt das Hauptaugenmerk jedoch auf der Zubereitung von Espresso und Kaffee, und die Dampf-Funktion wird nur sporadisch genutzt, ist auch ein Automat ohne Schnelldampffunktion die richtige Wahl

Frage: Saeco: Wozu dient die Pulvermengen-Feineinstellung?

Antwort: Dieses Feature ist in der Kombination mit der Schnelldampffunktion in die Geräte der Vienna-Reihe integriert worden. Sie können die sonst fix eingestellte Menge an Kaffeemehl pro Brühvorgang (7 gr) verstellen auf zwischen 6 - 9 gr. Dies geschieht über einen zweiten Drehregler innerhalb des Bohnenbehälters. Bei Geräten der Magic-, Royal-Reihe und allen Maschinen mit LC-Display läuft diese Einstellung meist über die Bedienerführung.

Fazit: Das Feature ist nützlich und wichtig, wenn Sie oft mit unterschiedlichen Sorten an Kaffeebohnen arbeiten. Hier können Sie individuell nach Ihrem Geschmack das Ergebnis in der Stärke korrigieren. Nutzen Sie stets die gleiche Bohnen-Sorte, zeigt die Erfahrung, dass die Einstellung meist auf einem, oft dem werkseitig voreingestellten Grad stehenbleibt..

Frage: Jura: Was ist  Das Intelligent Pre Brew Aroma System (I.P.B.A.S.©)

Antwort: Vor dem Brühvorgang befeuchtet es das Kaffeepulver. Die Poren quellen auf, und das volle Aroma gelangt in die Tasse.
Die Vorbrüh-Wassermenge wird automatisch der Pulvermenge angepasst.
Das Resultat: Die Entfaltung des vollen Aromas und eine herrliche Crema.